Vous aimez manger ?
Nous aimons cuisiner !
Vous êtes faits pour nous rencontrer, nous
« Les Menus Curieux »

Les menus curieux regroupent une vingtaine « d'allumés du goût »

Nous tenons des chambres et table d'hôte, fermes auberges, tables paysannes, et même des restaurants, un botaniste nous accompagne dans notre démarche

Nous nous réunissons régulièrement, en mettant l'accent sur la formation et les échanges, pour mettre en pratique une autre façon de cuisiner, à travers la valorisation des ressources locales d'abord, ou plus lointaines (plantes sauvages comestibles, légumes et fruits oubliés, plantes aromatiques, épices, recettes et préparations du terroir, etc ...).

Les découvertes qui en découlent nous permettent d'expérimenter, d'améliorer et de peaufiner une cuisine, raffinée et originale, une cuisine comme vous aurez du mal à en trouver ailleurs.

Alors vous aussi, soyez curieux ! et en attendant de venir goûter sur place, commencez à saliver en feuilletant les pages de ce site